お寿司でもお刺身でもどちらもおいしいサーモンがありますが、刺身で食べる場合には、通常では醤油とワサビと一緒にすることになりますが、それ以外の方法を紹介します。

 

ちょっとした調味料を加えるだけで、一つ新しい味を見出せますので、そのレシピを参照しいていただければと思います。

サーモンの刺身に加える調味料レシピ!美味しい味付けについて

サーモン

 

めんつゆ ごま油

サーモンのちょっと変わった食べ方になりますが、その方法はシンプルで、そうめんに用いるめんつゆに、ごま油を加えて、そこにサーモンをある程度付けておくだけで大丈夫です。

 

程よい頃合いになれば、ごはんに乗せたり、刺身としてそのまま食べてもいいでしょう。

 

醤油以外の味になりますから、新鮮味もあり、楽しく食べられるので、調味料を用意して作ってみてはいかがでしょうか。